溃疡性结肠炎的八大食疗方

结肠炎治疗康复网 本站原创 陈医生 2007-8-25 14:00:03

    【四神腰花】   
    配方： 猪腰子或羊腰子1对，补骨脂10克，肉豆蔻10克，花椒10克，八角茴香10克。
    制法： 将猪腰子去筋膜，切块划细花，与其余四味加水适量，煮半小时，再放食盐少许，煮10分钟即可。
    功效： 温肾壮阳，固肠止泻。
    用法： 每日1次，吃腰花，不喝汤。
 
   【豆蔻馒头】  
    配方： 白豆蔻15克，面粉1000克，酵面50克。
    制法： 白豆蔻研细末。面粉加水发面，揉匀，待面发好后，加入碱水适量，撤入白豆蔻粉末，用力揉匀，做成馒头蒸熟。
    功效： 温中健脾，理气止痛。
    用法： 可做早餐主食。
 
   【芡实山药粥】  
    配方： 芡实、干山药片各30克，糯米50克，砂糖适量。
    制法： 芡实、山药、糯米同煮成粥，加糖调味。
    功效： 补脾益气，固肾止泻。
    用法： 可作早晚餐食用。
 
   【荔枝粥】  
    配方： 干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，粳米100克。
    制法： 先将干荔枝肉、山药、莲子洗净，加水适量共煮，至莲子软熟，再加入粳米，煮成粥。
    功效： 健脾补肾。
    用法： 每日1次，作晚餐食用。
 
   【山药粥】  
    配方： 山药（研泥）100克，羊肉（煮熟取出研泥）100克，粳米250克，羊肉汤适量。
    制法： 将粳米加羊肉汤、清水适量，煮成粥，再放入羊肉泥、山药泥稍煮调味即可。
    功效： 温补脾肾，涩肠止泻。
    用法： 可作早晚餐或作点心食用。
 
   【参枣米饭】  
    配方： 党参10克，大枣20个，糯米250克，白糖50克。
    制法： 将党参、大枣泡发煮半小时，捞出，汤备用，糯米蒸熟，把枣摆在上面，再把汤液加白糖煎熬成黏汁，浇在枣饭上即可。
    功效： 补气健脾益胃。
    用法： 作主食食用。
 
    【薏仁芡实酒】  
     配方： 薏苡仁25克，芡实25克，白酒500毫升。
     制法： 薏苡仁、芡实放入酒坛，倒入酒搅匀，盖上盖封严，隔2日搅拌1次，浸泡15日即成。
     功效： 健脾利湿止泻。
     用法： 扁豆山药粥
 
   【薏苡仁粥】  
    配方： 薏苡仁30克，粳米60克。
    制法： 薏苡仁、粳米加清水适量煮成粥。
    功效： 健脾利湿。
    用法： 每日2次，温服。
 

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